上週在 4F 的臉書上看到4F X LE CREUSET的計畫,覺得很有趣,就問朋友要不要一起來挑戰看看,
要我這個懶人動手做料理通常都要有動力,而這次的動力就是我親愛的LE CREUSET鍋囉XDD
看了官網下載的三種指定食譜後,馬上我就決定了要做英式牧羊人派,
一是因為這是三種之中唯一一個我沒做過的,所以想嚐嚐鮮
二是因為用烤的,我才可以讓我可愛的LC愛心烤盤出來露露臉^^
三是前陣子在國賓A CUT用餐時,對他的一道前菜"鮭魚牧羊人派"印象不錯,所以想吃吃看傳統口味的
嗯....以上一堆心路歷程其實都是在湊篇幅......我網頁上的照片放的少文字也不多,
因為.....我的心血都在以下這支照了500張照片才做出來的停格動畫裡啦!!!!(有音樂哦)
MUSIC:莫札特A小調鋼琴奏鳴曲K.331 第三樂章:土耳其風的輪旋曲
要不是這次想搞怪累死自己,其實英式牧羊人派做法是非常簡單的,
想想也是,古代的牧羊人邊走邊吃的食物怎麼會很麻煩呢?
簡而言之就是:切一切.....炒一炒.....鋪一鋪.....烤一烤
剛烤出來表層酥脆的薯泥跟下層的多汁肉醬喇在一塊後,一口下去只有濃純香三個字啊~~~
細滑的口感塗抹在棍子上食用更讚!
好吃的Pot pie直接帶你上天堂~不好吃的Pot pie直接帶你去茅房
就是這麼簡單嘛 !
ㄜ....不過我好像一不小心吃太多了....忘了正在減肥....嗚
烤好的成品跟食譜來張合照吧!
發現一個人玩stop-motion真是太辛苦了,
又要寫腳本又要照相又要調動作又要打光又要記位置又要切菜煮菜又要換道具.....
後製的修片,剪輯,音樂,字幕,轉檔也全都自己來....好累啊好累啊~~
希望這次的辛苦能有代價,我己經向宇宙下訂單啦!親愛的小藍鍋快點跟我回家吧~~哈哈
- Sep 30 Thu 2010 12:44
[4FxLC]LE CREUSET來我家!做得辛苦吃得開心的傳統英式牧羊人派^^
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