前陣子因為不能吃生食,所以腦子裡老猛想些好吃的nigiri...>_<
最近想到時不知鮭的季節到6月底就沒了,聽朋友說上次去鈴藤壽司吧有吃到時不知鮭
那就擇日不如撞日的跑去單點個幾貫唄~~

很可惜當天師傅因為有進櫻鱒所以就沒進時不知鮭,櫻鱒的口感較挪威鮭魚彈Q蠻清爽的
但吃完口中會留著點淡水魚的土味,朋友說時不知鮭的口味較高雅...嗚~~今年還是想吃到啊>_<


MUSIC:夏川里美 - 時間的河
這次純練習拍照而己所以就不寫什麼心得了...
而且每個人去的季節、師傅狀況跟當天進的魚貨都不會相同,所以寫了也沒啥用啊~~
不過這家的魚料品質跟技術都還算是蠻穩定的,不走太花俏路線價位也較可親
是我嘴饞又不想花大錢時的一個好選擇^^



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鈴藤壽司吧
台北市仁愛路4段345巷2弄15號(近忠孝東路216巷內)
(02)87718002
11:45~14:00   18:00~22:00(休週一)
有一小包廂,可刷卡
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  • 訪客
  • 請問背景哥是哪一首
  • 是夏川里美的"時間的河"哦^^

    aviva 於 2011/02/03 23:52 回覆